L’association Plaine d’Avenir 78 vise à fédérer les acteurs locaux autour d’un projet de territoire pour la préservation et la valorisation des espaces agricoles et naturels dans les Plaines de Boucle de Seine (Ile de France).
L’objectif de ce stage est d’accompagner une commune membre de ce territoire qui souhaite mettre en œuvre un projet d’agriculture bio à destination des cantines scolaires et d’un marché local.
Pour cela, il s’agit d’abord de comprendre les enjeux du territoire, les relations entre les différents acteurs du territoire et analyser les attentes de ces acteurs vis à vis du projet.
La mission consiste ensuite à apporter un appui technique sur le projet à la demande des acteurs concernés : montage juridique, instances techniques et agricoles à contacter, aide à la conception de modèles économiques viables.
Mots clés : agriculture périurbaine, circuit court, alimentation bio, ingénierie territoriale